小儿缺铁性贫血吃什么最好?现在的小儿容易出现偏食现象,从而导致身体的营养出现失衡,导致各种疾病的发生,其中小儿缺铁性贫血就是最为常见的一种。所以家长现在注意了,要改善孩子的贫血症状,需要注意合理安排孩子的饮食习惯。下面是小编为您推荐的几种小儿缺铁性贫血的食疗方法。
动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。
鸡蛋*:每 100克鸡蛋*含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
绿色带时的蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每 1OO克含铁 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。
*豆及其制品:*豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克*豆及*豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7%,远较米、面中的铁吸收率为高。
芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。
如果您的孩子出现了小儿缺铁性贫血症状,那么以上这些美食将帮助您的孩子摆脱贫血困扰,健康成长,现在就开始试试吧。