TA,是火遍小红书、刷爆抖音的
马路边边串串火锅
全球多家分店,从成都火到国内外各地!
发源于成都,风靡于全国
带着五星好评的川味串串火锅
每天排队2小时!天天爆满!
开一家火一家!
一路从成都火遍了全国
抖音、小红书、微博上更是被TA攻陷!
对!就是这家开遍全国的马路边边.终于来宁都啦!不知道你有没有做好功课
抖音、小红书、微博搜“马路边边”
看看怎样吃才够劲爆!
随手点开微博、抖音、小红书
几页下来全被好评赞赞赞刷屏了
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就光是放出马路边边这四个字,就可以想象到排队的场景。这次,宁都的吃货们不用再刷着社交网站眼馋,因为,马路边边真的来宁都啦!
火爆全国的
11月11日试营业
福利来袭
80年代的装潢是马路边边不变的标志,走进店里面,仿佛就穿越回了80年代。宽敞的大厅里摆满了一张张不大的蓝色桌椅,天花板上挂着一盏盏绿色的吊灯。
小伙伴记得来这撸串儿前要先打卡拍照哦~找个角落坐下来随手一拍,分分钟就能拍出怀旧大片。
自带复古零食小卖部
还记得小时候一放学就冲去小卖部入手的无花果、
小浣熊干脆面吗?全是儿时最熟悉的味道,拿上两包慢慢品味当年的感觉啦
满满回忆杀,真的能买到好多小时候才有的零食喔,
老板,无花果请先给我三包!
招牌经典锅、微辣是底线有两种喜爱辣锅可选
-锅底小料超有讲究-
5A级牛油
评价一家串串是否正宗,锅底可是大大滴有讲究。
而现在马路边边串串香就把所有的牛油全部升级到了5A级,口感更香更醇厚!为了保证还原成都味道,微辣是zui后的底线。
锅底采用秘制牛油底料和数十种佐料熬制而成,牛油能有效吸收辣椒和花椒的味道,用这样的锅底煮串串,越是吃到后面,底料的香味越浓,就算不吃蘸料也够味儿!
马路边边主打麻辣串串,除吃货最爱的味香的和味辣的,为照顾不吃辣及小朋友的感受,本店增加了鸳鸯锅。
吃完串串,锅底和签签不回收,为了避免二次使用,坚决使用完毕就丢弃。把所有的第①次都给你,所以有洁癖症的宝宝们大可放心!
超棒秘制蘸料
敲黑板!吃经典四川味儿,一定要用这样的蘸料尝尝看!
能不能get到马路边边串串香的精髓,一半要靠它!
用锅底中的汤汁浇在干碟上秒变汤碟,蘸着串串口感好吃到炸裂!
秒变汤碟
裹上一裹
蘸料将花生碎、干辣椒和半汤半油红锅汤混在一起,将串串撸下来,在碟子里裹上一道再入嘴。仿佛人生所有的喜怒哀乐,在这一刻浓重的烟火气和调味料里失灵。
80+款串串随意挑,各种肉类、蔬菜、四川特色串串随时为你待命,
完美征服你的选择困难症
-史上逼格zuì高の肉宴狂欢-
马路边边串串香却如此特别。不管是蘸料、汤底、菜品都别具一格,样样经典正宗。
冷藏室的串串不下80种!每个餐段都由后厨阿姨现串现卖。重点是好吃不贵!一签只要8毛钱!
牛筋
晶莹剔透的牛筋真算得上是牛身上的一块宝,不需要太久时间,等个20秒就赶紧把串串捞出锅,这样吃程度刚刚好!涮过的牛筋依然QQ弹弹,和经典汤锅简直是天作之合!
度全程无死角,烫熟后味道更是杠杠的,辣味把牛筋包裹的严严实实,香味都快飘出店外了!
大肠结
从四川本地空运到天津,一出场就被拿光,上桌率极高!每一结都是超大的,煮得越久身形越发圆润。
关键还很好撸,入口肠香醇厚,软嫩弹牙,分分钟让你满足到大脑down机!
还有近百种美味串串等你撩!从成都乘机而来的甜肠脆豆腐,牛皮豆干,*肉魔芋...哇哦!真的快把小编馋哭了。
串串店里必吃牛肉是人人皆知的事了,可马路边边这次可真是下大功夫了!专门推出了4种进阶口味的牛肉,来调教你的辣度味蕾~
蒜香牛肉
要说最香的,我第一个实名pick他!老少通吃的蒜香牛肉~
令人酥酥麻麻的蒜香味被手锤进入肉身,每一丝肌理都透着诱人的香味。还未开动口水就在哗哗的流!
鲜椒牛肉
鲜椒牛肉则适合刚刚学会吃辣的人,跟杭椒牛肉丝是一个级别的,又开胃又下饭!
吃着不会很辣,但又被微微的挑逗。搞得心痒难耐的,越吃越上瘾。
麻辣嫩牛肉
麻辣老牛肉
过足了辣汤的洗礼,也难掩盖本身的麻辣冲击!一个叫人辣到忘神,却肉质嫩得出水。一个让人辣到麻木,却不失嚼劲!实在让人难以抗拒~
最豪爽的吃法就是一次性把全部串串都放进锅里,经过短时间的翻滚,汤底中的香辣渗透串串中,入味十足
把所有串串竖起来用杯子盖稳,让汤底尽情滚烫,
在等候的过程中可以释放双手先调个酱汁
锅底不会过重牛油味或是香料味,就算吃到最后,
锅底还是会保持同样的味道,浓郁依旧~
在人声鼎沸的环境中吃着辣出一身汗的串串,
嘴里吃着麻辣,身体冒着热汗,组合无敌的辣锅,简直无法抗拒!
-正宗地道的热辣冒菜-
冒菜作为当家花旦真的是
一点都不输串串!!!
冒菜路边嫩牛肉
精选的小牛排肉嫩滑度十足,入口尽是鲜香麻辣,浓烈的辣味从口里迅速蔓延开,到店必点,不好吃算我输!纹理清晰,肉质鲜嫩,裹着地道热辣的川味儿,入口爽滑,吃起来太太太过瘾啦!
冒花甲
每一只花甲经过吐沙,处理得很干净,不会有硌牙的赶脚。一口放嘴里一个,根本停不下来。
冒土豆
大块的土豆裹满调味料,直消一口,保证让你爱上它,这是啥啊?这也太好吃了吧!
冒脑花
成都人热爱脑花,所以味道一定会做的极致。崩豆儿尝了一口,丝毫没有腥膻味儿,软糯似豆腐的口感,只有尝了才知道着美味有多难得...
冒龙利鱼
龙利鱼没有刺儿,老少皆宜的一款,怕辣的宝宝们也不用担心,
微微辣的红油搭配着丝滑的鱼肉,口水都流出来了!超级好吃!!!!
除了串串冒菜,最受欢迎的还有新鲜牛百叶和鹅肠,夹起一条在锅里来回滚烫数下,这样就能get到最爽口的牛百叶,口口清爽又带有辣劲,说不流口水的一定是假的!!
吃完火辣的串串火锅后,不忘来一碗店内特色的冰凉粉,冰镇又降火,冰凉心窝的刺激感满足得不要不要的
红糖糍粑
当然马路边边串串香不只有辣!还有无数少男少女的醉爱红糖糍粑!软糯不粘牙,沾上红糖口感超棒的!
是小菜中的一缕清新,是餐桌上的必点美食,当然也是当之无愧的解辣搭档!
忘乎所以尽情涮,
霸气串串惹人馋,
蜀国虽远不遗憾,
旺巴蜀里解忧烦!
老板,再来一桌!!
老味道 最成都
宁都马路边边麻辣烫