春节标题
说到过年你会想到哪些年俗和美食呢在赣州过年一定少不了腊味、米果、擂茶等极具客家特色的美食
赣州是江西省的南大门，是江西省人口最多的地级市，东南角的地理位置造就了这里独一无二的特色美食，客家文化源远流长，客家美食更是流传了几百年，才形成了今天丰富多样的各种美食，作为客家地区的赣州，也秉承了这一大传统，客家美食在赣州无处不在。赣州菜也叫赣南客家菜，有“炒、糗、醯、汤、腊”五大特色，赣州菜秉承着选料严谨，制作精细的优良传统，成为赣菜体系里非常重要的一部分。下面给大家介绍几道赣州菜里的代表菜式特色菜，有机会一定要尝下这些地方特色的赣州菜。今天小赖一起来看看赣南客家地区的其中“20大名菜”，赣州人欲罢不能的美食。
赣南小炒鱼
赣南脐橙
瑞金牛肉汤
会昌豆干
石城芋饺
于都珍珠粉
龙南凤眼珍珠汤
全南猪红汤
安远三鲜粉
崇义水饺
信丰萝卜饺
大余南安板鸭
赣县*元米果
上犹全鱼宴
南康荷包胙
崇义酸枣糕
宁都肉丸
定南酸酒鸭
寻乌酿豆腐
兴国四星望月
赣州的客家美食太多啦
你最喜欢哪一道呢
这个在赣州一起过！
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