宁都*鸡历史悠久，因它“嘴*、脚*、毛*”被称为“三*鸡”。当地2万多人从事*鸡养殖，年出笼*鸡万只，产值达27亿元，宁都*鸡已成为当地群众的“致富鸡”。
前不久，宁都县明德禽业有限公司与江西煌德食品集团有限公司达成合作协议，依托对方禽类屠宰加工的设施和技术，生产宁都*鸡冷鲜、冷冻产品，并实现在电商平台销售，填补了宁都*鸡没有深加工产品的空白，拓展了宁都*鸡的销售市场。
宁都森林植被资源丰富，拥有健康绿色的生态养殖系统，特别适合宁都*鸡的生长。
为做大做强*鸡产业，宁都县把*鸡养殖作为产业扶贫主攻方向之一，逐渐总结制定出了“公司+基地+养殖户”、“合作社+基地+养殖户”、“饲料经营户+农户”的生产经营模式，出台了一系列扶持*策、创建了一批*鸡产业扶贫基地，由企业、合作社等经营主体采取统一发放鸡苗、统一饲料，统一兽药、技术、销售、分户管理的运作模式，由公司不低于市场价或保底价进行收购，帮扶带领养殖户走规模化、产业化发展道路。
宁都*鸡不仅让养殖大户发家致富，也解决了不少农村劳动力特别是贫困户的就业问题。
随着产业的不断发展壮大，宁都*鸡先后获评全国农产品地理标志和江西省著名优良地方肉用鸡种。如今，绿色健康的宁都*鸡正飞出深山，飞向全国。
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