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TUhjnbcbe - 2021/5/24 17:35:00
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过去人们说清流很小,小到“左手买香烟,右手买火柴,东门磨豆腐,西门听得到”,老生产街(今水南街)、老进步街(今文化街)便是如此,这两条街可以称得上是清流老城区生产制造和商贸交易的起点和源头。

重提“生产街”,今天很多人会觉得既遥远又陌生,它之所以被称为“生产街”,是因为这里曾经繁华一时的剪钻生产业。它位于今天龙津市场所在地,20世纪90年代被更名为“水南街”,虽然现在仍是县城最中心地段,但它曾经的辉煌却要到历史远处钩沉。

▲生产街(陈建民提供,年)

相传,清流剪钻业生产始于明朝。当时,城关青年王忠明赴杭州拜张小泉为师,掌握了一手精湛的剪钻手艺后回到清流,剪钻业逐渐在清流兴盛起来。至清朝,在城南门繁衍出剪钻一条街,街道两侧打铁店、剪钻店林立,鼎盛时这条街上同时有20余家剪钻店。做工精湛的清流剪钻当时声誉远播,广东、江西的石城、瑞金、宁都及闽西北部地区的缝衣艺人、妇女居家日用,选用的都是清流剪刀。

不过,随着时代发展,清流剪钻业逐渐没落,20世纪90年代初,县城还留有唯一一家剪钻店“协利号”,但最后也消失了。今天生产街(水南路)再也难觅剪钻打制的踪影,那些锻铁铸打的“叮铛”之音和风箱燃火的“呼哧”之声,都一起消逝在了时光深远处,成了一个时代的记忆。

老进步街,也就是今天的文化街,从新华书店一直向北延伸到老实验小学、老吊桥附近。

▲进步街—清流旅社(陈汝辉提供,年)

过去清流城区没有真正意义的集贸市场,集贸交易主要是在进步街一带“占街为市”。20世纪70年代以前,城关集贸交易主要在旧城隍庙前的一小块空地上,上无遮盖,下无排水沟,更无摊位,是名副其实的“露天市场”。进入八十年代,县里在进步街和文化街交叉的尾段建立了一个总面积约平方米的简易市场,内设摊位多个,这便是城区农贸市场的雏形,新宰的肉品、家养的鸡禽、田里新摘的蔬果都可以在这里采购。“食”与“肆”往往紧密相连,老城百姓在采买之余还可以到街边,来一碗兜汤或老头面,再配上油饼、滚蒸,热气腾腾,满口流香,这便是清流老城区人的传统早餐了。此外,信用社、学校、电影院及日杂、果品、饮服等食杂店在进步街延伸经营。

▲临时农贸市场—进步街(张志猷摄于年)

市井深处的吆喝,街头巷尾的拥挤与等候,街边小店飘出的袅袅热气,日渐泛*的店招与陈旧的霓虹……记录了一个时期这里曾经的繁华,也留存了一代人关于城市最深的思念。但如同没有一成不变的永恒,没有永远不会落幕的繁华,随着清流城市建设的发展和布局的改变,熙熙攘攘的集贸交易也迎来了易址而兴的变革。

简易市场维持了5-6年时间,年7月,县*府选择在生产街沿河一侧建立较为完善的城区农贸市场,于年初投入使用。占地平方米,建筑面积多平方米,拥有固定摊位多个,临时摊位个,作为商品房出场(出租)的店面30多个。虽然从现在的眼光看来,当时的农贸市场仍然较为简陋,但却从此结束了城区“占街为市”、交通阻塞、环境不佳的传统集贸交易的落后面貌,真正实现了集市交易。

▲龙津市场(张志猷摄于年)

时光在前进,城市在发展。经过十多年的使用,老农贸市场逐渐不能满足城区居民生活发展的需要,4年农贸市场在原址拆除重建,东至水南街,西至龙津河,北至开发路(俗称“一线天”),南至会计师事务所,拆迁面积.50平方米。并通过项目招商,在拆迁地块建设龙津农贸市场商住楼,开发项目名称为“鸿运星城”。占地平方米,建筑面积2.3万平方米,其中第一层为农贸市场,占地面积平方米。场内共设摊位个,布有宰杀鸡鸭摊位、卖活体鸡鸭区、河鱼区、肉类区、熟食粮食豆制品区、海产品区、干货区、铁器区、香烛品区、补鞋修锁区、蔬菜区。市场内设天棚,照明、采光、通风、排污、排水等基础设施更加完备,市场环境卫生和摊位秩序有了显著的改善。拆建期间,县城农贸交易搬迁到单面街,直到6年,龙津市场建成,重新迁回使用。同时,位于南门桥附近的第二农贸市场于年建成开业,面积平方米,后因生意冷清歇业,5年恢复营业,三角尾、西山区等街段的占道经营摊点全部入市经营,既整治了市容,也方便了市民。但由于当时清流城市规模小,人流量少,物流不发达,与周边县相比,清流城区物价水平较高。

▲龙津农贸市场(李仁海摄于年)

集贸市场的人流物流往往带动了周边商贸交易,在龙津市场周边先后建成了老百货、五交化大楼、金谷大厦、供销大厦,这些建筑分别权属于商业、粮食、供销社等体制部门,是二十世纪八九十年代县城商贸零售的中心。0年前后,新型的商贸形式逐渐引入,百货超市、真真超市、天天友超市等小型超市开始逐步兴起,为清流人提供了更加丰富多样的物资供应和消费体验。可见清流商贸流通与清流城市建设是在相互助力中共同前进的。

一条街市带来一路繁华,一盘布局带来一轮变革。6年清流新一轮城市建设启动,清流商贸建设迎来了新的发展契机,也带来了清流商贸流通新的变革。当时,清流多个楼盘小区按商住结合的规划设计,在建设商品房的同时,规划一定区域建设大中型超市或门店,将住宅、消费、休闲等功能进行了综合融入。金鼎大厦的地下一层及地上一层按超市设计,并于年引进兴办佳嘉惠超市,经营食品、日杂百货、电器、服装等,及蔬菜、禽肉、水产等生鲜食品。佳嘉惠超市开业那几日,街市人山人海,车水马龙,众多城乡居民纷至沓来,感受新型商超带来的消费体验。

此后,随着清流城市建设的发展和提升,各类综合型、连锁型商业超市逐渐铺开。年1月,永辉超市(清流雁塔店)正式开业,是清流首家入驻的上市超市企业,总面积多平方米,整齐的货架、丰富的商品、科学的功能分区、整洁的场内环境、现代的通风排水设施及规范的管理、标准化的经营给清流人带来了耳目一新的感受,但在年“5·19”特大洪灾中,超市被淹,终止经营。年9月,再引进龙腾商贸公司兴办“九龙购物中心”,并逐渐在此一带形成新的商贸活动中心。年12月,龙郡首府“龙郡华联超市”开业,年9月转为“新天意”超市,并带动引入“麦当劳”及其他饮食连锁店的兴办,在桥下新区形成了一个新兴的商贸中心。与此同时,永顺、文华、景鸿等楼盘小区先后引进开办中小型超市,并带动形成了周边小型商贸圈。

▲新天意城市广场(林旭煌摄于年)

城市建设的发展在不断革新人们关于传统商业模式的认知。比如,过去人们认为清流城区岛内才是中心,离开岛内无市无场,难以发展商贸;有人一提到集贸市场,第一印象就是脏乱差、污水横流;也有人认为超市主要是经营副食品、日用品,难以想象生鲜食品、熟食品有一天也可以进入超市,更无法想象超市经营可能取代传统集贸市场。而今天,传统集贸市场功能正逐步被功能分区更明确、管理更标准化的新型超市所代替,也许有一天,我们熟悉的集贸市场也将按超市标准化模式进行更加现代化、科学化的建设管理。

回忆“老街故事”,细看“新市繁荣”,在清流城市建设中,人们清晰地看到,在科学的城市规划建设基础上,城市建设与城市商贸是在互助互力中共同前进的,城市新区的开发带动了人流物流的活跃,促进了商业区的新发展,而商业新区和商贸新模式的引入又促进了城市新区的繁荣。

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