远离家乡，
最思念的是啥？
很多人的答案都是家乡的味道！
阿拉上海医疗队在武汉一线奋战，
上海宁都满心牵挂！
有没有好好吃饭？
营养够不够呀？
那边的饭菜能吃习惯吗？
上月底，上海的不少爱心企业
就向武汉"投喂"了第一批美食。
这两天，锦江国际集团又
专门组织了四家
五星级宾馆的国家级大厨
为上海英雄们赶制出新一波上海美食！
据说昨天中午就已经吃上啦！
看看这个“全明星”大厨阵容！
新菜单都有些什么美味？？？
话不多说！直接上图！
和平饭店的特色蟹粉
新锦江大酒店的
八宝辣酱
锦江饭店的陈皮牛肉
虹桥郁锦香宾馆的
盐焗虾
大厨出手，果然不同凡响！
而且以上还只是一部分菜肴哦！
菜式更新完成了，
那如何将这些家乡美味
原汁原味送到武汉的餐桌上呢？
大厨们为此又动了一番脑筋！
为了让菜肴在运输过程中保持新鲜，
同时方便医护人员加热食用，
所有菜品都被装在
一个个小罐子里密封保存！
为了维持食物的口感，
总厨们绞尽脑汁，
改良了烹饪方法。
比如说这道广受好评的牛排，
就是和平饭店的总厨
经过多次讨论试验才做出来的！
考虑到煎牛排一定会影响口感，
最后商量决定用红烩的方式，
并在西式的基础上加上一点中式的食材。
完全是阿拉上海的海派作风了！
瓶特色佳肴
经过12个小时的运送，
就在昨天中午，
让在武汉的医护人员
尝到了来自上海的家乡菜。
吃到家乡味道的
医护人员们纷纷表示：
好暖好幸福~！
看到上海同胞的白衣战士们
终于能吃上家乡菜，
真是又欣慰又心疼！
希望他们都能平平安安的早日归来！
来源：新闻坊、看看新闻、新闻透视
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编辑：徐可
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